时间: 2024-06-10 09:00:26 |   作者: 实木浴室柜

  2、优点是：瓷盆或玻璃盆外表非常润滑，和面时不易粘面揉出来的面团外表非常润滑，并且清洗也很简单。瓷盆或加厚玻璃盆本身较重，稳定性很好。盆重和面的时分不会晃，力气能够悉数用在面上。并且瓷盆和玻璃盆含有的化学制品少，对人体不会发生损害。

  3、和面不能够正常的运用不锈钢的盆。由于发面时人们常要运用碱面，碱面和铁盆、不锈钢盆、塑料盆有时会发生化学反应发生有害于人体健康的物质。不锈钢盆是金属原料，面团通过发酵会生成酸性菌类，若常常运用会对健康有必定影响。塑料制品是归于石化产品，更不利于长时间在食物制造中运用。